据广州日报消息，广州市委外办日前正式发布《广州市公共场所英文标识译写规范》（2025 版）（简称《规范》）。
比如：经典粤菜叉烧保留其原译名「Char Siu」；而馄饨则保留其原拼写方式，译作「Wonton」。
而针对百年老店店名的翻译，《规范》则提出，先用汉语拼音拼写其全称，然后再用英文译写其性质或产品：比如，陶陶居应当译作「Tao Tao Ju Restaurant 」。
为精准对接广州新形势下日益频繁的涉外交往需求，《规范》对 2022 版规范进行系统性升级，进一步优化城市语言环境，让公共标识指引更清晰易懂，全面提升广州国际化形象与涉外服务质效。
据悉，《规范》聚焦九大重点领域，涵盖通则、市政交通、文旅娱乐、体育、教育、医疗卫生、餐饮住宿、商业金融、政务九大部分的公共标识。
值得一提的是，《规范》深度融入广州本土文化基因，在市政交通、文旅娱乐、餐饮住宿等场景，系统补充广州城市道路、经典粤菜、特色景点等标识译写规范。
