深圳南山海岸城，这个曾见证新茶饮业态创新高光时刻的商圈，近日迎来一则令人唏嘘的消息——“奈雪生活”全国首店正式闭店。
但奈雪的国际化布局传来新进展，其美国首店已于2025年10月在纽约法拉盛正式开业，标志着品牌开启海外市场新征程。
而从财报上来看，奈雪的两大支柱业务均陷入“双降”。2025年上半年，现制茶饮作为核心收入来源，上半年营收16.39亿元，同比减少0.83亿元；曾经被寄予厚望的烘焙食品，表现更为惨淡，营收1.97亿元，同比减少0.733亿元，营收占比也从去年的10.6%降至9%。这意味着奈雪希望通过多元曲线来守住基本盘的策略，还没有奏效。
随着奈雪生活撤店，原址由潮玩巨头POP MART接档，目前POP MART已经进场装修，挂起了品牌围挡。
奈雪生活首店的闭店，为行业敲响了警钟：在消费理性回归的时代，单纯依靠“首店噱头”“空间堆砌”的创新模式已难以为继。事实上，奈雪自身也在加速战略调整。
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过去，古茗、茶百道、沪上阿姨、霸王茶姬等定位偏中端消费的现制茶饮品牌，如今开始不断向下、向上突围。
对于整个新茶饮行业而言，此次事件意味着业态创新将进入“精耕细作”阶段。业内人士认为，“未来的创新应该围绕‘核心品类+场景深化’展开，比如茶饮与办公、健身等特定场景的深度结合，而非简单叠加无关业态。”
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奈雪生活是一个聚焦于多元立体的艺文生活空间，围绕从“共享”到“共创”的核心理念，集合 6 大品类、16个品牌一同打造的共创平台。
深圳海岸城的奈雪生活门店已悄然撤下招牌，取而代之的是正在装修的新品牌。这个曾经承载着奈雪“生活方式梦”的空间，最终成为行业探索路上的一块“试错石”。
闭店不是失败，而是及时止损的清醒。新茶饮的下一个十年，需要少一些概念狂欢，多一些对消费者真实需求的敬畏。
