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从解辣到爽辣:雪碧如何凭「雪碧辣」重构辣食佐餐新标准?

MT 蒙彤
8 月前

品牌方:雪碧
代理商:MT蒙彤

背景与挑战:想要绑定辣食场景,雪碧的机会点在哪?

近几年大众口味越来越重,辣食相关内容充斥社媒平台。雪碧想要借势这个流量红海,需要面临一个关键挑战:

认知固化:在消费者心中,吃辣的佐餐饮品通常是功能性的“解辣”,相比冰红茶、王老吉、唯怡豆奶等一众品类对手,雪碧的差异化体现在哪?

从解辣到爽辣:雪碧如何凭「雪碧辣」重构辣食佐餐新标准?-广告人干货库

我们将任务锚定在,让雪碧成为辣食佐餐的首选“必需品”。

策略洞察:从“功能解辣”到“体验爽辣”的认知跃迁

首选我们抛出一个灵魂问题:吃辣到底图个啥?

深挖消费者行为后发现2个核心洞察:

1、真正爱吃辣的人,要的不是“解辣”,而是辣过之后的爽感,辣到过瘾的极致体验。

2、社媒平台不缺表现能吃辣的内容,”辣饱和“的内容生态导致「能吃辣」不再是新鲜的流量密码,「会吃辣」才是新的突破口。

而雪碧的USP:劲爽的气泡、酸爽的柠檬、冰爽的冰块带来的复合爽感,让吃辣的爽感达到了极致。

因此我们确立了核心策略——将雪碧重新定位为辣食体验的“放大器”而非“灭火器”。

从解辣到爽辣:雪碧如何凭「雪碧辣」重构辣食佐餐新标准?-广告人干货库

从创意衍生到传播的机会点:

• 机会点1:更极致的口感 -> 驱动「大众尝试欲」
我们不谈解辣,雪碧配辣追求的是一口入魂爽透辣的极致爽感,激发普通消费者好奇与尝试。

•机会点2:更领先的吃法 -> 满足「达人表现欲」我们将“雪碧配辣”定义为一种更会享受、更时髦的吃法,为内容创作者提供全新的社交货币。

创意执行:从“造风”到“造景”,引爆与转化的组合拳

我们规划了两大传播版块:「造风:品牌+达人一起造流行」 和 「造景:品牌+合作伙伴一起造场景」,步步攻坚,从引爆话题到场景渗透。

从解辣到爽辣:雪碧如何凭「雪碧辣」重构辣食佐餐新标准?-广告人干货库

Part 1: 造风—一首魔性RAP,秒懂「雪碧辣」

紧接代言人檀健次官宣的热度,结合檀老师吃辣王者的人设,我们趁热打铁

• 官方造梗,降低门槛:代言人檀健次带头创作“雪碧辣BGM”,魔性玩梗的曲风瞬间洗脑,它不是一支广告歌,而是一个极具记忆点和模仿性的开放式UGC创作模板,以一个极低的参与门槛带动了粉丝参与。

•达人矩阵,引爆跟风:我们精准筛选了30+位娱乐资讯类和日常美食类达人进行二创。娱乐营销号负责拱火热度,高效放大明星效应;美食达人负责夯实“会吃辣的人都选雪碧辣”的心智。

• 众测任务,激发UGC:通过抖音平台任务,激励海量KOC和普通用户产出内容,形成了“官方造梗-达人演绎-全民狂欢”的传播闭环,成功为活动形成了辐射效应。

Part 2: 造景——品效协同,全面渗透消费终端

线上流量的最终目的是服务于生意,通过与两大辣食品牌的联动,把「来个雪碧辣」落到真实消费场景。

1.雪碧 x 好欢螺:顶流联手,「碧须欢螺」

我们抓住螺蛳粉在社交平台的热度,以及檀老师双料代言人的身份,与“辣味顶流”好欢螺深度捆绑。传播上,不仅通过达人内容强化“爽辣开嗦”的消费联想,更高频引导用户关注品牌直播间,并借助限定组合周边激发粉丝传播欲,成功形成了内容种草到直播拔草的品效合一链路。

从解辣到爽辣:雪碧如何凭「雪碧辣」重构辣食佐餐新标准?-广告人干货库

2. 雪碧 x 麦当劳:爽辣相会,席卷全城

为了更好地触达线下场景,雪碧联合麦当劳,通过CGI打造雪碧&麦辣堡爽辣席卷魔都的现象级事件,强绑「雪碧配辣,爽辣鳞魂搭」的CP。并邀请了26位探店达人,围绕“爽辣鳞魂搭”进行产品种草。凭借对视觉、味觉的感官化呈现,激发了用户的强烈食欲与联想,实现了极佳的品类互动CPE,证明了场景本身的强大吸引力。

项目成果:声量与心智的双重丰收

核心活动期,总曝光量高达16亿,全网互动840万,其中UGC曝光和互动占比均达到90%+,核心创意的自传播效力实现了超高性价比的传播。本次#来个雪碧辣#核心战役,不仅实现了数据的爆发式增长,更在品牌心智层面向前迈进了一大步。

从解辣到爽辣:雪碧如何凭「雪碧辣」重构辣食佐餐新标准?-广告人干货库

从“解辣”到“爽辣”,一字之差,背后是整个营销逻辑的重构。此次“雪碧配辣”战役的成功,关键在于:我们没有生硬地灌输一个消费场景,而是通过赋予用户“社交货币”(更潮的吃法)、提供“创作工具”(BGM)、打造“转化闭环”(直播/探店),让消费者主动参与、主动传播,最终将品牌主张内化为自己的生活方式。这为如何在饱和市场中创造新增量,提供了一个可供参考的范本。

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