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年销售100多亿包,解读卫龙辣条的营销心战

营销战事
4 年前
我国休闲零食市场是一个万亿级市场,并且仍保持较高速的增长。
消费者吃零食的主要动力源自,
一是,嘴里没味道,通过吃零食调节一下单调的生活。
二是,零食具有神奇的功能,可以让人从现实生活中短暂抽离、沉浸在味蕾的快感当中。
不过,零食行业大多是不健康,甚至是垃圾食品,
重油、重糖、重添加剂...
在休闲零食行业“营销心战”有大大的用武之地。
今天和大家分享一下卫龙美味,如何通过营销心战、落实“放心战略”成为年销量4亿斤、100亿包、年入超过50亿头部品牌的。

01卫龙的营销洞察

卫龙以精彩的营销而著称。
其中一场成功的营销战役,是在2016年把产品详情页做的和iphone十分形似,成功的蹭到了新iphone 上市热潮,因此被媒体和网友称为“辣条界的iphone”。卫龙的这个跨界类比非常精彩,非常完美的执行了卫龙背后的“放心战略”。
后来卫龙携手央视网《超级工厂》栏目,向全国人民宣传“放心工厂”是对“放心战略”的又一次成功的传播背书。
卫龙精彩纷呈的一系列营销活动的背后,
在严格遵循一条战略主线,源自对辣条品类深入洞察的战略。
各位看官知道,起初的辣条产品,是典型的三无产品、不健康零食。
但又因其特殊的口味、口感总是让消费者念念不忘,在想吃与不健康之间,消费者非常纠结。
凡是消费者心理纠结、担心、不平衡的地方,就有营销机会。
纠结越大、消费欲望越强烈、品牌的机会越大。
卫龙是如何解决让消费者不再纠结的?

02拿着手术刀去“杀猪”

“拿着手术刀去杀猪”是华为任正非的一句名言,大概意思是公司顶尖科研人员的职业发展路线,一是走科学研究路线;二是“投笔从戎”加入一线业务团队,用专业知识开拓市场、赢得订单。
卫龙非常充分的洞察到了消费者的纠结心理,率先在行业推进“放心战略”,解决消费者的大纠结、让消费者放心。
卫龙是如何做的呢?
1、原料精挑细选。面粉来自北方黄金产麦区、食用油来自中粮、花椒来自武汉。
2、采用非油炸、挤压熟制工艺。
3、严格控制添加剂、0反式脂肪酸、0甜赛蜜。
4、自动化生产,最大化减少人为因素带来的卫生问题。
5、充氮包装,充分保鲜。
小小的一包辣条,没想到如此有科技含量。
卫龙解决消费者的大纠结,可以说下了重手。
以上1、2、3、4、5都体现在辣条外包装上,
有图有真相,增加“放心战略”的可信度。
谁解决了消费者心理的纠结、担心、不平衡,
谁就是行业的王者。
在明确消费者的痛点后,下重资、拿起手术刀去杀猪。
现在你知道卫龙为何能够一年卖出4亿斤、年入超过50亿了吧!

3还有哪些行业机会?

和辣条行业非常相似的行业还有哪些?
果冻、棒棒糖、罐头、
方便面、爆米花、薯片、
话梅、果脯、烤肠、
....
不健康、但消费者念念不忘?
这些行业仍蕴含着百亿市场机会,
拿起你的手术刀,
解决消费者心中的“大纠结”

年销售100多亿包,解读卫龙辣条的营销心战



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公众号:营销战事,营销心战咨询创始人

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