曾经被叫作“雪糕刺客”的钟薛高，重新上架了。这一次，三拼8支装优惠价59.9元，平均每支约7.49元。熟悉的瓦片造型还在，但它已经换了经营团队，也开始用更低的价格争取消费者。
11月3日，钟薛高在京东自营旗舰店恢复销售，首批是轻牛乳、丝绒可可、半半巧巧三个经典口味，以4支、8支组合装出售。此前品牌公布的新建议零售价为6.9元至7.9元，比过去常见的13元至16元明显降低。
不过，打开店铺，轻牛乳4支装标价仍是46元，另两款4支装标价52.67元，单支都超过了11元。品牌解释，小规格网购订单的物流成本较高，标价因此上浮，参加促销后的到手价会降低。8支三拼优惠后59.9元，也说明这次低价回归仍与组合购买、促销活动有关，并非所有产品随手买一支都是六七元。
这次回来的是钟薛高品牌，运营公司和团队已经换新。今年5月，原公司名下508件商标、专利等无形资产以2110万元拍卖成交。新团队获得商标使用授权后重新组织经营，首批产品采用委托生产，保留经典造型和口味。
接手一个经历过争议的品牌，有负担，也有现成的知名度。消费者不用重新认识“钟薛高”这三个字，瓦片造型和经典口味也能唤起记忆。保留这些辨识度，再降低购买门槛，比重新推出一个没人听过的雪糕品牌，更容易获得第一轮关注。
但知名度也会把旧问题带回来。消费者看到价格，首先会问它还贵不贵；看到熟悉的产品，还会想起过去的争议。换团队能重启经营，却不能让消费者自动忘记之前的印象。这也是此次回归最难的地方，产品可以重新上架，信任需要重新积累。
选择11月开卖，品牌希望先收集反馈，再迎接明年的销售旺季。眼下商品页面显示的“已售100万+”，沿用的是旧商品链接的历史累计数据，新开售的成交情况尚未披露。
钟薛高这次要证明的，是降价之后，熟悉的产品能不能靠口味和稳定供货，让消费者买完第一单后还愿意再买。重新开卖只是开始，真正的考验是能否把关注变成持续的生意。
