上周最火的营销事件，非茶颜悦色莫属。
这个深耕长沙区域市场的新式茶饮品牌，本周在南京同时开了两家店，排队场面异常火爆，一杯奶茶价格被炒到200元。
我们不评论这种营销事件背后的潜规则、微操作，
今天我们聊聊新式茶饮营销的两大战术路线：快营销、慢营销。

01 炫耀式社交需求

就像你熟知的：需求是一切营销亘古不变的驱动力。
茶颜悦色排队营销事件，让我们再一次的看到：
消费者、尤其是年轻消费者对产品所蕴含的隐性需求的热烈期待。
（隐性需求解释见上一篇：只是为了噱头？爱马仕16.5万天价自行车，为哪般？）
一是，年轻用户的人设、关系都在社交网络、在云端，他们需要不断的向云端发信号。
二是，被关注、被看见，能够带来物质无法替代的精神愉悦。
社交媒体时代，用户购买产品不只是为了吃、喝、用基本生理需求，很大很大的一部分需求是为了炫耀、为了在朋友圈、小红书、快手、抖音上被关注、被围观、被点赞。
消费者对产品的炫耀式社交需求，是所有网红产品兴起的根源。
只要我们没有进入深度老龄化、低欲望、低消费社会，
这种炫耀式消费需求就会一直存在，
类似茶颜悦色“快营销”事件就会一直发生，
只不过今天是茶颜悦色、明天可能是喜茶、后天可能是星巴克...
你方唱罢我方登场。

02快营销的特点与存在的问题

快营销备受企业主的青睐、沾沾自喜，
因为，
快营销能够让品牌在短时间内成为社会舆论的焦点，
可以快速的圈一波流量、快速的圈一波私域用户。
本周茶颜悦色的营销手段，属于典型的快营销，

它有以下4个特点：

1、像百米冲刺，拼的是爆发力，并且瞬间成为舆论焦点。
2、靠借势、靠事件炒作等外部因素制造话题。
3、兴起的快、被遗忘的也快。持续的周期很短，一般2-3天，长的1周。
4、往往伴随着风险，对品牌信誉、品控管理带来非常大的压力。
5、在效果上，对于持续的销售价值不大。
前3点很容易理解，下面和你说是第4点：伴随着风险；第5点：对长期jin竞争无价值。
第4：伴随着的风险
风险1：消费体验
由于在瞬间集聚了大量的消费者，对于参与购买的人来说要等很久很久才能轮到自己，在高温下这种体验非常糟糕。并且为了抢购某商品，消费者之间大打出手的事情屡屡发生。
风险2：挤压供应能力
购买的用户暴增，对店铺的供应能力、制作流程、品质管理是一种严重的挤压。如果处理的不好，就会出现粉转黑的负面效果。
第5点：对于持续的销售作用不大
奶茶店的营销闭环链条是：知晓--尝试--口碑--复购。
而快营销只是解决了：知晓--尝试
用户的口碑如何？
用户是否会复购？
用户是否会不断复购？
快营销是无法解决的，这也是为何很多网红品牌开业的时候人气爆棚，但事件热点过后销量平平的重要原因。

03谈谈慢营销

据第三方统计，截止2021年新式茶饮品牌有160多个，按照营销二元论的法则，最后剩余的一线品牌可能只有2家。
新式茶饮行业必将经历一轮又一轮的淘汰赛和厮杀，比如:
优质店铺争夺战。
水果、茶、糖浆等原料争夺战。
配料表大战。
加盟商争夺战。
兼并收购战。
如果最后剩下2家一线品牌，赢家靠的是什么？
是品质和口味、是店铺数量、是规模经济、是合理的利润。
影响因素可能还有很多，
但终归饶不开那句朴素的常识:得民心者得天下。
快营销可以让品牌迅速的吸引眼球、出圈。但新式茶饮品牌之间的终极竞争离不开慢营销。
“慢”营销与“快”营销相对应，它的特点如下：
1、不是百米冲刺，而是马拉松，不是拼爆发力、而是拼耐力；
2、不是靠外力制造话题，而是靠内力：靠自身产品、自身渠道力。
3、解决的是营销闭环链条下半部分，即：口碑--复购。
4、可以持续很久，几乎伴随着产品的整个生命周期。
慢营销不图一时火爆，
而是严格做品控，努力做口味创新，
并把天然、文艺、时尚、艺术等人文元素，融入到产品中去。
一句话:新式茶饮的慢营销体系中，产品即流量、产品即时尚。
在我购买过的新式茶饮品牌里，喜茶、茶百道等是慢营销的代表。

看懂茶颜悦色事件背后的“快”营销和“慢”营销