李锦记：家家厨房里都有明星「菜一淋」

“不设限”是当代倡导的新潮生活态度。

· 打破边界，助力产品拓宽应用场景

众所周知，蒸鱼、蒸海鲜是李锦记蒸鱼豉油在厨房被重用的时候，但是很多人却不知道它除了在“蒸”上表现出色，在“炒”也毫不逊色，为了让大家发现李锦记蒸鱼豉油多样化的应用方式，我们决定通过一次小“跨界”向消费者生动演绎“能蒸善炒”的产品功效来拓宽李锦记蒸鱼豉油使用边界。

· 如何凭着「能蒸善炒」的功能卖点成功上位？

这确实对我们来说是一个大挑战！李锦记蒸鱼豉油在“蒸”方面或许能称王称霸，但 “炒菜”这一烹饪领域可谓是群雄林立。

当然，如果说要发扬“中华养生饮食文化”，李锦记蒸鱼豉油的实力当然也是超能打的，“媲美酒家品质鲜味”、“0零添加健康美味”、“美味方便”等多个卖点实力作支撑！

· 为产品制造一个“魔化”记忆点，让它成为Social传播的灵魂

经一轮思维碰撞，我们决定创造一个魔性易传播的可视化记忆点来帮助大家记住李锦记蒸鱼豉油“不仅蒸的美味，炒也容易”的妙用。 

我们从李锦记蒸鱼豉油烹饪手法入手，往菜一淋方便美味是很多人使用李锦记蒸鱼豉油的方式，于是一个魔幻的谐音梗出现了，“菜一淋”（邪魅一笑）,它将带着李锦记蒸鱼豉油成为此波social传播的灵魂。

· 魔幻的谐音梗搭配魔性手势，开启用户记忆阀门

利用如此魔性易记，朗朗上口，家户喻晓的名字，配合一套简单易学的魔性手势，成功让谐音梗成为年轻人的社交“快捷键” 。

· 让百年老字号，也Dou起来

如此魔性又有传播力的记忆点，恰好符合“带点魔性”的抖音平台，就这样一场魔性创新，低门槛的抖音美食任务开展了。

首先，抖音美食界红人“南翔不爱吃饭”用李锦记蒸鱼豉油独创新中式创意菜品“一品豆腐”，刷爆美食圈。

破圈流量达人当然也不甘示弱，脑洞呈现李锦记蒸鱼豉油「能蒸善炒」的妙用。

在抖音还算是“新人”的老字号李锦记，此番让“菜一淋”配上魔性手势，也在抖音上与年轻用户痛快的玩了一把，为品牌带去新鲜感的同时，颠覆大众对百年老字号刻板认知，原来李锦记也可以很好玩。

身处碎片化信息时代，一款产品想要在市场中取得成功，不仅自身要有过硬的产品质量，恰当的营销策略制定亦是关键。创造能让消费者产生记忆的传播点，用简单，有梗且赋予产品特性的玩法，是这一次李锦记蒸鱼豉油出圈的关键所在也是李锦记 “不设限”的态度。